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2014年最流行的特色小吃 酸辣粉培训的地方在哪 酸辣粉的做法 哪里有学酸辣技术

机构名称: 福州商记小吃培训

课程时长:8

上课地点:福州市台江区八一七中路835号  公交/驾车

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2014年最流行的特色小吃 酸辣粉培训的地方在哪 酸辣粉的做法 哪里有学酸辣技术福州商记四海小吃培训免费招生热线:0591-83272082    18050260972         QQ:2054389669  2830809094  

   酸辣粉大步伐的迈向全国各地,全国各地酸辣粉都受到的人们的青睐,真正成为民众心目中的一道必须品尝的风味快餐,生意的红火不言而喻。酸辣粉生意之所以红红火火、必然有其成功的秘诀,酸辣粉的粉条是选用重庆本地纯正的手工红薯粉,无杂质,有韧劲、爽滑、口感细腻,不怕泡,是其他地方红薯粉没有办法超越的,这种粉市面上很少看见、有专业的配送机构,可以充分保证粉的质量,做正宗酸辣粉,要用四川产的醋,香味悠长、口感好。  
辣椒红油也是比较讲究的、人们都知道用油炸辣椒、可是其中的香料成分、火候的把握也要做到恰到好处才行。  
酸辣粉制作工艺比较简单,经营操作容易,销售市场无需考虑。成功的集几个优点于一身,成就了酸辣粉的强大。在酸辣粉的制作上只需学习两三天便可学成,流程简易,重点突出,要点明确。在经营方式上,就如我们自己在大街上见到的那样,简易的一个几十平米的小店,一两个人手,在街边只上几张桌子,便可以。
由于销售市场的极为广阔,在经营一两个月后,成本便可收回,以后便可净利润的收入了。酸辣粉的经营体现了其投资小,成本低,风险小,利润厚,见效快,收益稳等特点。  
四海做出来的酸辣粉经过师傅不断地探索、研发,结合了重庆的奇香、味长、色正等特点,湖北的微麻、湖南的偏辣、江西的醇厚之优势。依靠传统工艺、吸收外来经验,使粉制品质量、料理技术更上一层楼。底汤浓香爽口,粉条晶莹剔透、柔美细腻;红油色泽纯正,香气四溢;肉沫、油而不腻,勾人食欲,同行业者难以模仿。  
我中心细致精心的整理出一整套培训流程,以帮助学员更好的掌握技术,应时而变,融会贯通:  
1、红薯粉的选择与处理
2、酥炸花生米的技巧  
3、特色辣椒油的秘制方法  
4、酸汤的制作秘方  
5、增香肉沫的制作技术  
6、其他材料的制作  
7、高汤的制作  
8、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业  
9、后期电话辅导,开店疑难问题解决、正宗重庆酸辣粉粉条、香料、调料的进货渠道。  
欢迎广大学员来我中心实地考察,随到随学,包教包会   一粉一汤一秘方--男女老少吃的香--非尝不可

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 本地公交站下车有两个点:文化宫、学军路(途径公交有:12、316、20,15、10、105、136、19、312、66、79、83、201路)

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